
但馬牛サーロイン
兵庫県産の黒毛和種の和牛。
日本三大和牛の素牛。
和牛の中でも最高級とされる。
※生きている但馬牛を(たじまうし)と呼び、お肉の状態になった但馬牛を(たじまぎゅう|但馬ビーフ)と呼びます。

御食事処『もみじ』
高級和牛をお手頃価格でご賞味いただけます。
〒130-0002
東京都 墨田区 業平4-13-3
TEL:090-7911-3359
※現在コロナの為、不定期での営業になります。詳しい営業日はお問い合わせ下さい!
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メニュー
季節の山菜を使った山菜蕎麦やちゃんこ鍋、お弁当もやってます!!
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